Lomo Ibérico de Cebo - Etiqueta Blanca
Lomo Ibérico de Cebo - Etiqueta Blanca

Lomo Ibérico de Cebo - Etiqueta Blanca

Disponible
22,80 €
Desde: 22,80 €
Impuestos incluidos Envío excluido

Exquisito lomo en vela ibérico de cebo certificado.

Disponible en cuartos, tercios, mitades o por piezas.

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Excelente Lomo Ibérico procedente de cerdos alimentados con grano y pastos de la mayor calidad en producción propia y local.

Adobado tradicional extremeño con pimentón de la Vera.

Proceso de elaboración tradicional de curado en secaderos naturales en el corazón de las dehesas del sur de Extremadura (Jerez de los Caballeros).

Producto de Extremadura acogido a la Norma de Calidad de Ibéricos RD 4/214 (etiqueta blanca).

Se presenta envasado al vacío para una mejor conservación (se recomienda abrir el envase al menos 30 minutos antes de su consumo).

Etiqueta:
Blanca (Ibérico de Cebo)
Porcentaje de raza ibérica:
Del 50 al 100% ibérico
Certificación:
Traza & Control / Norma de Calidad de Ibéricos (R.D. 4/2014)
Peso neto:
1500 g./pieza aprox.
Tiempo de curación:
De 4 a 6 meses
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