Lomo de Bellota - Etiqueta Roja 50%...
Lomo de Bellota - Etiqueta Roja 50%...

Lomo de Bellota - Etiqueta Roja 50% Ibérico

Disponible
38,10 €
Desde: 38,10 €
Impuestos incluidos Envío excluido

Exquisito lomo en vela de bellota 50% ibérico certificado.

Disponible en cuartos, tercios, mitades o por piezas.

Unidades

Cerrar
Calcular Costo de Envío
 

Lomo en vela ibérico procedente de cerdos alimentados en libertad en las Dehesas de Extremadura.

Al llegar los meses fríos del año caen las preciadas bellotas de encinas y alcornoques, un producto silvestre y muy nutritivo que hacen que los cerdos engorden más de un tercio de su peso total y le otorgan unas cualidades organolépticas inigualables al producto final.

El lomo en vela ibérico de bellota es rico en ácidos grasos poliinsaturados, grasas ricas y saludables que hacen único a este manjar.

Adobado tradicional extremeño con pimentón de la Vera.

Proceso de elaboración tradicional de curado en secaderos naturales en el corazón de las dehesas del sur de Extremadura (Jerez de los Caballeros).

Producto de Extremadura acogido a la Norma de Calidad de Ibéricos RD 4/214 (etiqueta roja).

Se presenta envasado al vacío para una mejor conservación (se recomienda abrir el envase al menos 30 minutos antes de su consumo).

Etiqueta:
Roja (Ibérico de Bellota)
Porcentaje de raza ibérica:
Del 50 al 75% ibérico
Certificación:
Traza & Control / Norma de Calidad de Ibéricos (R.D. 4/2014)
Peso neto:
1500 g./pieza aprox.
Tiempo de curación:
De 4 a 6 meses
01021200

Clientes que compraron este producto también compraron:

Producto añadido a tus favoritos

Esta página web usa cookies

Este sitio web utiliza cookies propias y de terceros para el correcto funcionamiento y visualización del sitio web por parte del usuario, así como la recogida de estadísticas tal y como se recoge en nuestra política de cookies. Si continúa navegando consideramos que acepta su uso. Siempre puede solicitar un cambio de configuración y obtener más información al respecto.

Producto añadido a la comparación