Queso Rufino Afinador
Queso Rufino Afinador

Queso Rufino Afinador

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12,90 €
Desde: 12,90 €
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Queso graso de madurado natural y elaboración artesana.

Disponible por piezas o en cajas de 3 o 6 unidades.

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Para los mas exigentes que apuestan por sabores suaves e intensos.

Elaborado por los maestros afinadores de la quesería Rufino Cuecas de Oliva de la Frontera, siendo su producto más galardonado.

Con gran aceptación entre los catadores en los principales eventos queseros, de hecho, obtuvo el primer premio en su categoría en el evento "Gourmet Quesos Madrid 2016".

Un queso a base de leche cruda 100% de cabras autóctonas y que posee una maduración de 3 a 4 meses en bodegas, de corteza anaranjada, lisa y pegajosa. Con un marcado aroma a quesos de cabra y de gran sabor.

Un queso fabuloso del sur de Extremadura.

Peso por pieza:
500-550 g
Tipo de leche:
Pura de cabra
Procesado de la leche:
Leche cruda
Tiempo de maduración:
3-4 meses
Tipo de pasta/corteza:
Semidura
03010500

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