Torta de Cabra Rufino
Torta de Cabra Rufino

Torta de Cabra Rufino

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24,90 €
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Torta de queso de cabra.

Disponible por piezas o en cajas de 3 o 6 unidades.

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De cabra.

La Torta de Rufino es un queso especial y atípico de Cabra, pero a la vez, está exquisito...

Se elabora tradicionalmente con cuajo vegetal como el resto de tortas de tortas extremeñas, pero se utiliza leche cruda de cabra de la zona.

Un producto suave y delicado para los paladares más exigentes.

Peso por pieza:
700-800 g
Tipo de leche:
Pura de cabra
Procesado de la leche:
Leche cruda
Tiempo de maduración:
2-3 meses
Tipo de pasta/corteza:
Blanda
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